Дегустация вина в Батуми: как проходит вечер

Дегустация вина — лучший способ понять грузинское вино за один вечер. Рассказываем, как это проходит в винном баре LEVEL в Батуми.

Как устроена дегустация

• Сет из нескольких вин — обычно 4–6 образцов: от минеральных белых вроде Цоликаури или оранжевых по квеври-технологии до насыщенного Саперави.
• История каждого вина — сорт, регион, метод производства и философия винодела. Так вкус «читается» осознанно.
• Еда в пару — сырная тарелка виноделен, тартар из саперави-говядины или сферы из надуги с аджикой идеально дополняют и раскрывают напиток. Посмотреть наше меню можно тут.
• Без снобизма — наша задача не «угадать» ноты в бокале, а помочь вам найти своё любимое вино.

Дегустации, лекции и события в LEVEL

Мы регулярно проводим дегустации и винные лекции, открывая гостям редкие сорта, петнаты вроде Цицка и терпкие амберы, такие как Крахуна или Киси. За вечер вы попробуете гораздо больше, чем за неделю обычных дегустаций по бокалам.

А летом — вино и закаты у моря

В теплое время года (с мая по октябрь) события перемещаются на нашу вторую точку — пляжный бар LEVEL Beach на Новом бульваре. Здесь винная карта дополняется авторскими коктейлями вроде Амбер-спритц, кальянами, сетами диджеев и выступлениями живых бендов прямо у моря. Работаем ежедневно с 11:00 и почти до утра — подробнее о пространстве на странице LEVEL Beach.

Не знаете, с чего начать знакомство? Приходите в LEVEL на дегустацию или забронируйте идеальное свидание в Батуми. А если планируете вечер заранее, загляните в наш раздел с афишей событий.